Els 'influencers' del veganisme venen a Igualada aquest dissabte, a Naturveg

Deu hores d'immersió en les diferents possibilitats de la cultura vegana. Això és el que ofereix la quarta edició de Naturveg, que després de no poder-se organitzar l'any passat, apareix de nou amb força a l'agenda igualadina. Aquest, dissabte 18 de setembre, Nou Centre amb la col·laboració de l'Ajuntament d'Igualada porta a les Comes Igualada aquest festival de Cultura Vegana i 100% vegetariana d'Igualada. Entre les nombroses activitats i xerrades hi haurà espai per als influencers del món vegà, entre ells la igualadina Sandra Galvé.

Des de les 11 del matí fins a les 9 del vespre, es disposarà d'un espai amb les principals novetats de productes vegetarians i vegans i comptarà, també, amb diverses activitats com ara: mostres de cuina, xerrades i música en directe. Entre aquestes xerrades, l'esmentada amb la divulgadora Sandra Galvé -que oferirà una mostra de cuina centrada a conèixer les proteïnes vegetals- o Miquel Cuenca.

En les xerrades també es parlarà d'altres àmbits del veganisme com ara la moda o fins i tot l'automoció. Joan Boix, president de l'associació Nou Centre, manifesta que "s'ha
convertit en un referent pel que fa a la cultura vegana i una oportunitat per conèixer de prop productes, receptes i aliments tot fent activitats en família". Per la seva banda, el regidor de Dinamització Econòmica, Jordi Marcé, celebra que "Igualada sigui referent de la cultura vegana i vegetariana que cada vegada interessa a més gent".