Tornen les Conferències KM0 a la Pobla de Claramunt

El proper dijous 15 de maig a partir de les 19h, se celebrarà la xerrada "De la terra a la taula" a l'Ateneu Gumersind Bisbal (La Pobla de Claramunt). Aquesta xerrada s'emmarca en les Conferències KM0, el cicle que promou l'Ajuntament de la Pobla de Claramunt en el qual es dona veu a veïns i veïnes de la població per tal que exposin la seva experiència en diferents àmbits del coneixement. 

La xerrada anirà a càrrec del tècnic agrònom Miquel Sabaté, coneixedor de la vinya i el seu entorn. Oferirà una introducció sobre el procés d'elaboració del vi, des del conreu de la vinya fins a l’arribada del vi a la taula. Tal com explica el mateix ponent, la producció del vi “és una expressió de la terra, de la cultura i del saber fer d’un poble. A Catalunya, la tradició vitivinícola és mil·lenària, arrelada a la història i al paisatge, i avui dia conviu amb la innovació i la recerca”.

Amb aquesta xerrada culmina la que és la tercera edició de les Conferències KM0 de la Pobla de Claramunt. En aquesta ocasió han completat el programa dues xerrades més: una sobre teràpia familiar i salut mental i una altra sobre discapacitat intel·lectual. 

La regidora de Cultura, Fina Vularrúbias destaca que “novament les xerrades han estat acompanyades d’una important presència de públic. Són un èxit pel que fa a la participació dels veïns i veïnes, però més enllà d’això, són també un èxit a l’hora de demostrar que comptem entre nosaltres amb moltes persones que destaquen pels seus coneixements i dels quals podem aprendre molt. I això és un gran patrimoni per a qualsevol municipi”.