TORNAR

Sònia Farran guanya, a Madrid, el primer premi Marqués de Riscal

societat
Divendres, 26 juny 2009. 03:00. Redacció AnoiaDiari.
D'un cop d'ull
La sommelier Sònia Farran, veïna de la Pobla de Claramunt i propietària del restaurant Kan Bakus d’Igualada, va guanyar el primer premi de tast Marqués de Riscal, en el 19è certamen del prestigiós concurs La Nariz de Oro, celebrat a Madrid els passats dies 13 i 14 de juny.

Sònia Farran rebent el premi

Les proves, celebrades a l’hotel NH Eurobuilding de la capital espanyola, congregaren a més d’un centenar de sommeliers de tot el territori nacional, provinents dels més prestigiosos establiments hotelers del país, i filtrats prèviament a les semifinals de cada comunitat autònoma, i consistiren en realitzar una nota de tast, el més detallada possible, d’un vi que, a cegues, se’ls presentava.

Farran, que ja va quedar guanyadora de La Nariz de Oro 2008 a la final de Catalunya, va rebre aquest nou premi, consistent en un màgnum de la limitadíssima edició Frank Gehry, de mans dels representats de la prestigiosa i històrica bodega, així com el seu públic reconeixement.


0 Comentaris

Deixa el teu comentari

Si ho prefereixes pots identificar-te amb Facebook o registrar-te amb el teu correu electrònic.

La direcció del web anoiadiari·cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.