'Naturalment', una nova manera d'entendre l'alimentació i el consum

Cal Font acollirà aquest dissabte el primer mercat de productes ecològics i locals

Dijous, 6 maig 2010. 03:00. Redacció AnoiaDiari.

D'un cop d'ull

El proper dissabte 8 de maig se celebrarà a la plaça de Cal Font el primer mercat de productes ecològics i locals de la comarca de l'Anoia. La cooperativa igualadina Naturalment ha tirat endavant aquesta iniciativa per donar a conèixer aquests productes als ciutadans i promoure el diàleg i la comunicació entre productors i consumidors. Ivan Asensio i Assum Andrés, una de les cinc famílies que formen la cooperativa de consum Naturalment, ens expliquen la iniciativa i la seva manera d'entendre l'alimentació i el comerç.

Aquest serà el primer de tres mercats que tindran lloc a Igualada. Tot i que no és la millor temporada ja que els pagesos encara no tenen la major part de les seves collites, pretén ser un primer contacte i un punt de partida per fer els mercats següents (12 de juny i 10 de juliol) més potents i concorreguts. Els organitzadors animen a tothom que faci una activitat natural o ecològica a participar-hi, i subratllen que el mercat és obert a tothom.

Naturalment

Aquesta cooperativa compta amb 10 anys d'història, actualment està formada per 5 nuclis familiars que treballen junts per un objectiu comú: Aconseguir una alimentació natural i sana, sense intermediaris i de proximitat. Tots els membres de la cooperativa es reuneixen una vegada a la setmana al local de la Federació Obrera i fan les comandes. Un cop se sap què es necessita de cada cosa, cada família s'encarrega d'un tipus de producte. A més a més, els membres de la cooperativa tenen un hort col·lectiu a l'Espelt on cultiven les seves pròpies hortalisses i que cuiden entre tots.

Cap a un altre tipus de consum

Ivan i Assum asseguren que des que s'han passat al consum natural se senten millor, i que busquen aliments que realment aportin els nutrients necessaris i l’energia suficient. La seva alimentació no es restringeix a productes purament ecològics, de fet, qüestionen el segell CCPAE i no busquen tant el certificat ecològic sinó aconseguir un comerç local, sostenible, just, sense despeses de transport...

Aquest mercat vol ressemblar tot de persones que pensin d'una manera semblant i compartir les experiències. D'aquesta manera, també hi haurà un estand del col·lectiu 'Dolça revolució', que vol apropar la medicina natural als ciutadans i promocionar-la com un tractament alternatiu a la medicina convencional. En aquest primer mercat també es farà un taller de joguines reciclades.