TORNAR

Tot a punt per a la Festa del Cigronet i de l’Artesania Alimentària de l’Anoia

Aquest diumenge, a la plaça de Cal Font d'Igualada

economia
Dimecres, 10 novembre 2010. 03:00. Redacció AnoiaDiari.
D'un cop d'ull
El Consell Comarcal de l’Anoia i el Consorci per a la Promoció Turística de l’Alta Anoia amb la col·laboració del Gremi d’Hostaleria i Turisme de l’Anoia (GHITA), han preparat una nova edició de la Festa del Cigronet i de l’artesania alimentària de l’Anoia. Amb el lema 'Del camp a la taula', el diumenge 14 de novembre tornarà a celebrar-se a Igualada a la plaça de Cal Font.

La plaça es dividirà en dues grans zones. En la part més propera a la biblioteca s’hi instal·laran les carpes dels restauradors i els cellers anoiencs, i la zona propera al carrer de Sant Magí acollirà les carpes dels artesans alimentaris de la comarca. La festa tindrà format de jornada gastronòmica i serà inaugurada per les autoritats a les 11.30 h del matí. Seguidament, a les 12.30 h, tindrà lloc l’espectacle d’animació infantil 'Quins nassos'.

A la Festa del Cigronet es podrà fer una degustació dels productes elaborats pels cuiners de l’Anoia a un preu simbòlic de 5 euros. Inclourà el tast de tres plats de cigronet, dues degustacions de vi o cava dels cellers de la comarca i unes postres fetes pel Gremi de Pastissers d’Igualada. A més, s’obsequiarà a tothom amb una copa serigrafiada de la Festa.

Bona participació

Participaran a la jornada gastronòmica 18 restaurants del Gremi d'Hostaleria i Turisme de l’Anoia, 4 cellers de la comarca i el Gremi de Pastissers d'Igualada, que oferiran degustar els seus productes. Cada restaurador oferirà una especialitat diferent elaborada amb Cigronet de l’Alta anoia. Tots ells han fet un autèntic esforç imaginatiu per elaborar receptes innovadores. D’altra banda, la zona de la plaça propera al carrer de Sant Magí acollirà les carpes dels artesans alimentaris de la comarca. Hi participaran tretze productors que oferiran des d’embotits, mel, bolets, formatges... fins a plats precuinats.


0 Comentaris

Deixa el teu comentari

Si ho prefereixes pots identificar-te amb Facebook o registrar-te amb el teu correu electrònic.

La direcció del web anoiadiari·cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.