Descobrim l'ofici de pastor a Argençola

Abans de sortir, donarem una petita volta pel nucli d'Argençola. Apinyat dalt del turó on s'alçava l'antic castell i presidit pel campanar de l'església de Sant Llorenç, el petit nucli d'Argençola agrupa amb prou feines un grapat de cases. Algunes d'elles han estat restaurades en època recent. Passejant pels seus carrers es poden veure encara alguns elements antics, com un gran portal adovellat, del segle XVIII, amb un escut a la clau.  Hem de tenir en compte que més de la meitat del terme d'Argençola és forestal (1710 ha), boscos formats per pinars i rouredes. El poble és a 768 m d’altitud i es troba concentrat dalt del pujol que coronava el castell, fent costat a l’esglèsia parroquial. Des d'allà, es pot gaudir d’una de les millors vistes de la comarca. Ens posem a caminar enllà del poble, per gaudir d'aquest entorn privilegiat. Us proposem dues rutes (una més curta que l'altra), per tal que trieu la que més us agradi.

 D'Argençola al Puig Gros

Aquesta és una ruta per fer a peu, és circular, d’uns 7 km amb pujades i baixades, i el temps aproximat és d’1 hora i 45 minuts. Es surt del nucli d'Argençola, pel cantó més obac, per arribar al Molí de les Vinyes i passar el seu torrent. Després anirem pujant el Puig Gros, tot envoltant-lo, i a poc a poc retornarem a Argençola.

 Els Castells Perduts

També és una ruta circular per fer a peu, una mica més llarga, d’uns 14 km, i igualment amb pujades i baixades. Es fa en un temps aproximat de 3 hores. Des d’Argençola, s'agafa la pista en direcció a Clariana, trenquem a la dreta seguint la indicació cap a Cal Macari i continuem avall cap a la torre de Mas d’en Torre i entrem al camí del bosc on arribarem a la casa de Cal Prim de Clariana. Des d'aquí, a l’esquerra, cap a Cal Magre, i a continuació cap al nucli de Clariana. Passada Clariana fem un trencant a l’esquerra que ens retornarà a Argençola, tot passant per l’antic pou de gel. (Informació: Anoia Turisme)

Descobrim l'ofici de pastor a Cal Serrats

Podem aprofitar aquesta visita a Argençola per apropsar-nos a Cal Serrats i descobrir, amb tota la família, l'ofici de pastor. Això sí, trucant-hi amb antelació!

A Cal Serrats tenen ramat des de fa més de vint anys. Les terres de la família havien passat del conreu dels ametllers al correu de cereals i farratges. A Cal Serrats (on podeu comprar carn de xai, directament des dels seus camps; carn de xai ecològica que produeixen a la seva explotació ramadera; una carn fresca, tendra, saborosa i bona, produïda seguint les pautes naturals de cria ecològiques), podreu fer una visita una visita per descobrir el dia a dia del pastor d’un ramat d’ovelles i com crien els xais.

La visita acostuma a durar un matí (de les vuit, quarts de nou a migdia, tot i que a l'hivern se surt més tard), per això la visita s'anomena  "el matí de pastor". És una activitat pensada per a grups reduïts, especialment adreçada a  familiars amb nens. Allà, us ensenyaran el seu ramat, quins animals crien, què mengen, com son i com es comporten.  Us ensenyarana munyir les cabres. Podeu donar-los menjar i sortireu a pasturar als camps, on podreu veure com treballa el gos d'atura.