Empresa

Aquest dilluns 24 de gener s'ha donat a conèixer la llista de les 50 millors pastisseries de Catalunya, guanyadores de la tercera edició dels premis Fava de Cacau. Entre els guardonats hi ha la pastisseria igualadina Targarona. Els premis s'han atorgat en el marc de la celebració de la V Mostra Internacional de Pastisseria, que s'ha celebrat a Sant Vicenç dels Horts. Paral·lelament, la pastisseria igualadina s'ha consolidat com el millor establiment del sector a l'Anoia, Penedès, Garraf i Baix Llobregat. És el segon any consecutiu que la pastisseria Targarona s'alça amb aquest reconeixement.

Diuen que en l'alta cuina, com en altres àmbits, costa tant o més mantenir-se a les fites que no pas assolir-les. N'és un exemple el Somiatruites, d'Igualada, que per sisè any consecutiu, es manté a la Guia Michelin d'Espanya i Portugal.

El jurat va considerar que el projecte igualadí és una mostra d'arquitectura que "dona resposta al lloc i a un barri en"., afegint que "la façana és impactant, integrant-se al barri del Rec, aportant flexibilitat i modernitat a la ja antiga estètica industrial."

El passat dijous 25 de novembre es va celebrar la cinquena edició del Meeting UEA Inquieta, el punt de trobada de les dones empresàries, directives i professionals de la Catalunya Central, organitzat per la UEA Inquieta, comissió de la Uniò Empresarial de l’Anoia. Coincidint amb la commemoració del 25N, Dia Internacional per a l’eliminació de la violència contra les dones, l’acte va tenir un clar to reivindicatiu: per una banda, per exigir l’erradicació de la desigualtat en qualsevol dels àmbits, com l’empresarial, i especialment, que s’acabi tota mena de violència; i per visibilitzar el potencial del teixit empresarial femení de l’Anoia.

L'Ajuntament d'Igualada, a través del departament de Dinamització Econòmica, ha concedit 16 subvencions, per un import de 21.000 euros, per a empreses de recent creació, i 25 ajudes per a empreses que han iniciat un procés d'adaptació al mercat, amb una inversió de 89.000.

Després de més de deu anys tancada i en un estat de degradació, l'antiga i emblemàtica fàbrica Vives Vidal ha obert les portes reconvertida en un nou espai, l'Igualada Fashion Lab, un hub o punt de trobada i d'intercanvi, que té l'objectiu de reforçar la competitivitat i la internacionalització de les empreses de la indústria del disseny locals contribuint també al desenvolupament d'una producció social i mediambientalment sostenible.

Després de mesos de treballs de rehabilitació i adequació de l’espai a l'antiga fàbrica Vives Vidal, aquest dijous obre les portes l’Igualada Fashion Lab, un 'hub' per reforçar la competitivitat i internacionalització de les empreses de la indústria tèxtil i del disseny de l’Anoia alhora que es vol avançar en la producció social i sostenible amb el medi. Inclou un taller, aules de formació i un auditori polivalent, espais que estaran a disposició de les empreses del sector del tèxtil-moda.