Patrimoni, cultura i gastronomia protagonitzen la primera edició de la Festa de la Cassola de Vinya

Els guanyadors del concurs van ser la Comissió de festes de Pinedes de l’Armengol, en segon lloc, Teresa Pérez Fuentes i el seu fill Víctor i en tercer lloc, el Centre Recreatiu de Vilanova d’Espoia.

Amb la nova Festa de la Cassola de Vinya, l’Ajuntament ha volgut posar com a protagonistes els elements característics del territori, com són les barraques de pedra, la vinya, el vi i la cassola de vinya. Amb aquest nou esdeveniment es posa en valor alguns dels trets més destacats del municipi i es recorda el dur treball dels pagesos que estaven, de sol a sol, treballant a la vinya i s’havien de fer el dinar entre els ceps, a tocar de les barraques.

Amb ganes de repetir

Els organitzadors de l'esdeveniment estan convençuts que hi ha d'haver una segona edició de la Festa de la Cassola de Vinya i coincideixen amb el plantejament d'ampliar el concurs gastronòmic. Bona part dels visitants es van sorprendre al veure com una cassola de vinya es pot cuinar de formes tant diverses, conservant els elements essencials.