La Taverna catalana 'Clot del Clos', oberta a Igualada fa uns mesos, engega a partir d'aquesta setmana un seguit de xerrades-degustació sobre l'art de fer cervesa artesana, basant-se en la tradició i les diferents marques catalanes que es poden trobar al país. Des que va obrir portes, El Clot del Clos ha apostat per donar a conèixer un seguit de begudes artesanals catalanes, sobretot cerveses com 'Les clandestines', 'Glops', 'Moska' o la CCM del Montseny entre d'altres. Seran sis xerrades fins al mes d'abril i comencen aquest divendres.
La cervesa artesana Calamanda promoguda per la Cooperativa d'Agricultors de Calaf i Comarca (Coopac) podria sortir al mercat entre el març i l'abril del 2010. De moment, les onze persones que treballen en la iniciativa ja han seleccionat les parcel·les de les comarques centrals de Catalunya que produeixen l'ordi de la millor qualitat per obtenir les prop de 100 hectàrees necessàries per a la producció d'uns 350.000 litres de Calamanda cada any de tres varietats diferents.
Nosaltres i els nostres socis emmagatzemem o accedim a informació en un dispositiu, com ara cookies, i processem dades personals, com ara identificadors únics i informació estàndard enviada per un dispositiu, per a anuncis i contingut personalitzats, mesurament d'anuncis i del contingut i informació sobre el públic, així com per desenvolupar i millorar productes.
Amb el vostre permís, nosaltres i els nostres socis podem utilitzar dades de localització geogràfica precisa i identificació mitjançant les característiques de dispositius. Podeu fer clic per atorgar-nos el vostre consentiment a nosaltres i als nostres socis perquè duguem a terme el processament prèviament descrit. De manera alternativa, podeu accedir a informació més detallada i canviar les vostres preferències abans d'atorgar o negar el vostre consentiment.
Tingueu en compte que algun processament de les vostres dades personals pot no requerir del seu consentiment, però vostè té el dret de rebutjar aquest processament. Les vostres preferències s'aplicaran només a aquest lloc web. Podeu canviar les vostres preferències en qualsevol moment entrant de nou en aquest lloc web o visitant la nostra política de privadesa.
Recopilem i processem la vostra informació personal amb les següents finalitats: