Cervesa

L’estiu és època de festes majors, concerts i celebracions populars, la nostra comarca no és aliena a aquests esdeveniments i com sempre, aquest cap de setmana els anoiencs podran gaudir d'un seguit d'actes típicament estiuencs. Aquest divendres comença la festa major de la Llacuna que s’allargarà fins el proper dimarts 3 d’agost. A més a més, a Vallbona d’Anoia aquest divendres se celebrarà la ja tradicional festa de la cervesa organitzada per la joventut del poble i que s’emmarca en la setmana de la joventut.

L'Àlex Padró, un jove d'Hospitalet, va començar a fer cervesa artesana el 2005, sent un dels pioners a Catalunya. Actualment hi ha més d'una dotzena de marques artesanes amb D.O catalana que no es poden trobar als supermercats. Aquest divendres a 2/4 de 8 vespre, l'Àlex explicarà a la taverna catalana del Clot del Clos l'elaboració de la cervesa Glops, de la que ja en fa 8 varietats diferents.

La Taverna catalana 'Clot del Clos', oberta a Igualada fa uns mesos, engega a partir d'aquesta setmana un seguit de xerrades-degustació sobre l'art de fer cervesa artesana, basant-se en la tradició i les diferents marques catalanes que es poden trobar al país. Des que va obrir portes, El Clot del Clos ha apostat per donar a conèixer un seguit de begudes artesanals catalanes, sobretot cerveses com 'Les clandestines', 'Glops', 'Moska' o la CCM del Montseny entre d'altres. Seran sis xerrades fins al mes d'abril i comencen aquest divendres.