L’art de fer cervesa artesana a la taverna Clot del Clos
1a mostra de cerveses artesanes
Com s’elaboren les diferents cerveses, quan temps de maduració necessiten, les seves notes de tast, què són els llúpols... a través de les xerrades que es faran cada dos divendres a la Taverna catalana del Clot del Clos, els diferents productors de cervesa catalana, donaran a conèixer alguns dels secrets de l'art d'elaborar cervesa.
Aqust mateix divendres, serà l'elaborador de la cervesa Ales Agullons que explicarà el procés i els detalls per fer del llevat les diverses cerveses, la Pura pale, la Torrada o la Negra. La xerrada-degustació serà a 2/4 de 8 del vespre al Clot del Clos (c/ del clos 53)
La següent xerrada serà el dia 20 de febrer, i anirà a càrrec dels responsables de la cervesa Glops
Calendari
Cerveses Ales Agullons
Divendres 6 Febrer
Cerveses Glops
Divendres 20 Febrer
Cerveses la Moska
Divendres 6 Març
Cerveses Guineu
Divendres 20 Març
Cerveses del Montseny CCM
Divendres 3 Abril
Cerveses les Clandestines
Divendres 17 Abril
(totes les xerrades - degustació seran a 2/4 de 8 del vespre)
Altres notícies
2 Comentaris
NO US HO PERDEU, LES CERVESSES ARTESANES SÓN BONÍSSIMES, HEM VAN RECORDAR LES QUE ES FAN ELS PUBS ANGLESOS, NO US HO PERDEU !
Deixa el teu comentari
- 1 Detenen dos homes per entrar a robar en sis domicilis d'Igualada forçant les portes dels balcons 512 lectures
- 2 L'Audiència Provincial de Barcelona dona la raó a l'alcaldessa de Vallbona d'Anoia, Meritxell Baqué, i a l'Ajuntament del municipi 498 lectures
- 3 Tensió al mercat de l'habitatge de l'Anoia i el Bages sud per l'arribada de veïns de l'àrea metropolitana 299 lectures
- 4 Neix Sotabosc: un espai digital i col·lectiu de formació nascut de la intercooperació 296 lectures
- 5 Primer informe favorable d'Urbanisme perquè Igualada disposi d'una residència universitària 294 lectures
- 6 Un operatiu policial a Vilanova del Camí acaba amb una denúncia per tinença d’estupefaents i una detenció per situació irregular 281 lectures
- 7 L'Ajuntament de Sant Quintí modifica la seva normativa urbanística per millorar la regulació del sòl no urbanitzable 246 lectures
- 8 La Coll@nada presenta el programa de Sant Faust, la Festa Major Alternativa d'Hivern 232 lectures
- 9 Els Gegants de Capellades estrenen vambes exclusives gràcies a Munich 228 lectures
- 10 Detenen un home per haver comès deu robatoris amb força a domicilis del Bages, el Moianès i l’Anoia 218 lectures
Ca l'Arenys
Valls de Torroella
6 de setembre 2010.12:18h
Hola!
Hem vist que us interessava fer cervesa casolana i no hem pogut resistir-nos a comentar-vos que nosaltres, a Ca l’Arenys (www.calarenys.cat), venem maquinària pensada per a poder fer... Llegir més cervesa a casa! A més fem cursos i formació sobre el món que envolta la cervesa artesana!