TORNAR

L'Ateneu i l'AUGA s'"eixarcolen" amb Marc Talavera

La setmana vinent, una sessió de cinema amb ’Es por tu bien’

cultura
Dijous, 9 març 2017. 11:00. Redacció AnoiaDiari.
D'un cop d'ull

Novament, el Teatre Municipal l'Ateneu va reunir el fidel públic de l'Aula Universitària de la Gent Gran i es va omplir per escoltar a Marc Talavera, membre del col·lectiu Eixarcolant. Va ser una trobada en la que dues -i tres- generacions diferents van posar en contacte els sabers sobre plantes (quasi) oblidades.

"Localitzades a l'Anoia dos pomeres de 'pomes de ciri', sis varietats de vinya anteriors a la fil·loxera i més de 200 plantes i cereals (amb noms ben suggerents totes elles) que fa uns anys s'havien utilitzat com a aliments d'us més o menys comú prop d'Igualada", aquestes són algunes de les novetats que va portar el jove biòleg Marc Talavera, d'Eixarcolant. Unes novetats que es van comentar i compartir amb un públic que en molts casos recordava on trobaven i com cuinaven aquest vegetals.

El jove biòleg va portar alguns dels exemplars a la sessióEs van recordar menges com la melmelada de grataculs, de cireres de pastor, de pera malacara, de pera cuixadedona, licor d'anís i grataculs. Arrop per aprofitar el most i les figues i tenir aliments energètics tot l'hivern... Tot plegat com a preàmbul de les Segones Jornades Gastronòmiques de les Plantes Oblidades que és faran a Igualada i que l'any passat van tenir un massiu i sorprenent èxit. El proper dilluns, Maria Maestre ens descobrirà el Voluntariat a Igualada.​ ​I a partir d'ara, cada dilluns, els socis d'A​UGA tindran un preu especial al nou Cinema de l'Ateneu, I el proper dilluns serà amb la pel.licula 'Es por tu bien', amb José Coronado, que començarà a 2/4 de 8.


0 Comentaris

Deixa el teu comentari

Si ho prefereixes pots identificar-te amb Facebook o registrar-te amb el teu correu electrònic.

La direcció del web anoiadiari·cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.