Igualada presenta la 08700, la cervesa de la Capital de la Cultura catalana

La cervesa 08700 ja es pot trobar en diferents bars i establiments de la ciutat. També es podrà degustar en diferents esdeveniments programats dins l'agenda de la Capital de la Cultura catalana. Com han explicat els seus elaboradors de Rec Brew, la nova cervesa, que agafa el nom del codi postal d'Igualada, és una "DDH IPA de 5,7% i 35 IBU's, d'aspecte brillant, transparent, ataronjada, d'escuma blanca i persistent. És poc amarga, de carbonatació delicada i intensitat suau. En boca hi predominen les notes afruitades amb tocs resinosos i en nas s'hi troben les notes dels llúpols que li donen un toc cítric i afruitat." La presentació es va fer dijous al bar l'Ou com balla, d'Igualada.

La 08700 es pot robar amb tres etiquetes diferents, amb cadascun dels tres elements que configuren el logotip de la Capital de la Cultura Catalana.

Rec Brew va néixer el 2019, després que l'Oriol Burzon i l'Edgar Castaño decidissin fer un pas i passar de ser uns homebrewers (elaboradors de cervesa a casa), a impulsar la creació de la seva pròpia cerveseria. Després d'una fase inicial durant la qual elaboren la seva cervesa en una fàbrica externa, actualment estan buscant un emplaçament per obrir la seva fàbrica a Igualada, amb un espai de tast.