Òdena celebra la 14a Fira de la Vinyala aquest diumenge

Aquest diumenge, 5 d’octubre, arriba a Òdena la catorzena edició de la Fira de la Vinyala, organitzada per l’Ajuntament d’Òdena amb la coordinació de Mapamundi Produccions.

L’objectiu de la fira és promocionar el cargol de vinya local, un producte molt apreciat a la conca d’Òdena així com a la comarca de l’Anoia.

La jornada començarà a les 10 del matí amb el Mercat del Cargol i el Mercat d’artesans amb productes de proximitat com embotits, formatges, olis o carn, i les degustacions de plates de vinyales, de vins, caves i cerveses del territori i d’embotits i formatges artesans.

A banda de l'oferta de plats de vinyala de restaurants locals, també es podran degustar els que cuinarà la Confraria de la Vinyala, un dels impulsors de la Fira, que també vendran carmanyoles per endur.

Més endavant, a dos quarts de dotze del matí els més menuts podran participar en les curses de cargols, que seran proporcionats per l’organització. A més, durant el matí els assistents podran votar la millor tapa popular.

A dos quarts d’una del migdia, se celebrarà la Festa de la Verema, organitzada en col·laboració amb l’Associació de Petits Viticultors de la Conca d’Òdena, els assistents podran veure la trepitjada de raïm i tastar el most resultant del procés.