Segon Mercat de les Espècies, Productes i Artesania a Argençola

La gran acollida que va tenir la primera edició del Mercat de les Espècies, Productes i Artesania a Argençola va encoratjar als organitzadors ha muntar un segon mercat amb noves activitats per apropar a la gent, les herbes i les espècies, grans desconegudes.

La segona edició del Mercat serà una festa on els sentits (la vista, l’olfacte, el tacte i sobre tot el gust) hi jugaran un paper important.

La inauguració de la fira es farà a les 11 del matí i comptarà amb la presència de Jordi Subirana i Ortells, Diputat delegat de Comerç i Esports, adscrit a l'Àrea de Desenvolupament Econòmic i Ocupació de la Diputació de Barcelona.

Activitats programades

Sortida de reconeixement de flora, de la mà de l’Astrid van Ginkel. Descobrirà un nou racó del Terme d’Argençola, la riera de Clariana. Els participants sortiran a les 9 del matí davant del Local Social de Clariana.

Segon concurs de sals condimentades, valorades per un jurat de professionals en el món de la gastronomia.

Taller infantil per apropar el món de les flors, els seus colors, olors i formes als nens i donar ales a la seva creativitat de la mà de Martí Garrancho.

Xerrades sobre el Mercat des de diferents vessants, sorprenents en alguns casos.

Taller per aprendre a preparar licors i elixirs d’herbes, conduit per Sílvia Escura, M. Àngels Solé i Maria Descarrega.

Rrecreació a petita escala d’un mercat d’espècies d’Istambul (Turquia) on es podrà olorar i comprar les famoses espècies, el comerç i el control de las quals han tingut una importància històrica fonamental en el desenvolupament del món tal i com el coneixem.