Es presenta la ruta i la confraria de la vinyala
Una varietat de cargol molt apreciada a l’Anoia
El dinar va consistir en una degustació de fins a 7 receptes en les quals els cargols de la varietat vinyala eren els protagonistes. L'acte va comptar amb l'assistència de representants del món polític, econòmic i social de la comarca, i també amb la presència de l'actriu igualadina Lloll Bertran i de Pere Tàpies, entre d'altres. La campanya la impulsen el Gremi d'Hosteleria i Turisme de l'Anoia i Publicacions Anoia.
Com va destacar Pere Santos, president del GHITA, a banda de retre un homenatge a aquesta varietat de cargol, l'objectiu és fer promoció econòmica de la comarca, a través d'un producte únic i diferenciat de la resta.
Altres notícies
2 Comentaris
No hi ha dones que els agradin els cargols?
12 homes i cap dona a la confraria...
No hi poden haver dones a les confraries?
Ja va passar en algun jurat per triar la millor recepta de cargols fa un... Llegir més temps!
Deixa el teu comentari
- 1 Tensió al mercat de l'habitatge de l'Anoia i el Bages sud per l'arribada de veïns de l'àrea metropolitana 544 lectures
- 2 Detenen dos homes per entrar a robar en sis domicilis d'Igualada forçant les portes dels balcons 524 lectures
- 3 L'Audiència Provincial de Barcelona dona la raó a l'alcaldessa de Vallbona d'Anoia, Meritxell Baqué, i a l'Ajuntament del municipi 517 lectures
- 4 Primer informe favorable d'Urbanisme perquè Igualada disposi d'una residència universitària 305 lectures
- 5 Un operatiu policial a Vilanova del Camí acaba amb una denúncia per tinença d’estupefaents i una detenció per situació irregular 290 lectures
- 6 La Coll@nada presenta el programa de Sant Faust, la Festa Major Alternativa d'Hivern 238 lectures
- 7 Els Gegants de Capellades estrenen vambes exclusives gràcies a Munich 232 lectures
- 8 Detenen un home per haver comès deu robatoris amb força a domicilis del Bages, el Moianès i l’Anoia 223 lectures
- 9 Els Punts d’Informació Turística de l’Anoia visiten La Tossa de Montbui i Jorba 215 lectures
- 10 Òdena presenta el XV Duatló de Muntanya amb un objectiu solidari 201 lectures
Marc Domènech
28 d'abril 2010.10:17h
ENHORABONA !!!! MOLTES FELICITATS !!! Per una dinar tant amè, i de qualitat excepcional, ja era hora de que l’Anoia és reivindiqués de manera pública com una comarca de gran qualitat... Llegir més gastronòmica, i ahir va quedar demostrat que no cal que anem gaire lluny a gaudir de la bona cuina, perquè els millors restauradors estan aquí, a casa nostra. Moltes felicitats al Gremi d’Hostaleria per la gran tasca de divulgació que esta fent de l’Anoia. BON PROFIT !!!