Darrers dies per optar a les concessions del bar de la Vinícola i del restaurant de la Tossa
Els terminis finalitzen el 22 i el 27 d’abril, respectivament
Fins al 22 d'abril es poden presentar sol·licituds per optar a la concessió de la gestió del bar-cafeteria del Centre Cívic i Cultural La Vinícola. D'altra banda, el Consorci la Tossa de Montbui ha posat a licitació la concessió administrativa per a l'explotació del restaurant-refugi de la Tossa de Montbui. Les persones interessades podran presentar la seva sol·licitud fins al 27 d'abril.
L'Ajuntament de Santa Margarida de Montbui informa que està a punt de finalitzar el termini per presentar sol·licituds per optar a les concessions, per una banda, del servei de bar-cafeteria del Centre Cívic i Cultural La Vinícola, i, de l'altra, del restaurant-refugi de la Tossa de Montbui, que licita el Consorci la Tossa de Montbui, format per la Fundació la Tossa i per l'Ajuntament de Santa Margarida de Montbui.
Concessió de la gestió del bar-cafeteria del Centre Cívic i Cultural La Vinícola
Fins al 22 d'abril es poden presentar sol·licituds per optar a la concessió de la gestió del bar-cafeteria del Centre Cívic i Cultural La Vinícola.
La concessió s'atorgarà per un termini màxim de tres anys (amb un més prorrogable si s'escau). En el plec de clàusules també s'estableix que l'horari del bar-cafeteria serà com a mínim de dimarts a diumenge de 9 del matí a 9 del vespre.
Val a dir que l'adjudicatari podrà adquirir nous electrodomèstics i complements necessaris per a la prestació dels serveis i que millorin la prestació del servei de bar-cafeteria, sens perjudici dels que pugui aportar inicialment i que seran tinguts en compte a l'hora d'adjudicar la concessió.
Les persones/empreses interessades poden rebre més informació sobre les condicions de la licitació, termini i requisits, trucant a l'Ajuntament de Santa Margarida de Montbui (93 803 47 35). El plec amb la licitació es podrà consultar a través de la pàgina web municipal.
Explotació del restaurant de la Tossa
D'altra banda, fins al pròxim 27 d'abril (inclòs), es poden presentar sol·licituds per optar a la concessió administrativa per a l'explotació del restaurant-refugi de la Tossa de Montbui, que licita el Consorci la Tossa de Montbui (format per la Fundació la Tossa i per l'Ajuntament de Santa Margarida de Montbui).
Aquesta concessió, que s'atorgarà per un termini màxim de cinc anys (amb dos més prorrogables si s'escau), inclourà un petit cànon econòmic que haurà de satisfer mensualment l'adjudicatari. En el plec de clàusules també s'estableix que l'empresa adjudicatària haurà de prestar el servei de restaurant cada mes de l'any, de divendres a diumenge com a mínim, i garantint el servei d'esmorzars, dinars i sopars els divendres i dissabtes i també el d'esmorzars i dinars, com a mínim, els diumenges.
Val a dir que l'adjudicatari haurà d'encarregar-se també del servei de neteja del refugi-restaurant, d'acord amb el que s'estableix en l'esmentat plec.
Les persones/empreses interessades poden rebre més informació sobre les condicions de la licitació, termini i requisits, trucant a l'Ajuntament de Santa Margarida de Montbui (93 803 47 35). El plec amb la licitació es podrà consultar a través de la pàgina web municipal.
Cal recordar que el restaurant-refugi de la Tossa de Montbui va estar en funcionament des de l'any 2013 i fins a l'arribada de la covid-19 de forma regular. Els efectes de la pandèmia, molt importants en l'àmbit de la restauració, van impossibilitar que es pogués restablir el servei durant els darrers mesos.
Des del Consorci la Tossa es vol que l'oferta gastronòmica derivada de la reobertura del refugi-restaurant pugui rellançar un espai amb un gran potencial turístic, i que també és referent a la Conca d'Òdena com a espai d'interès cultural, geològic, esportiu, religiós, mediambiental i històric.
