TORNAR

El Consell dels Infants d’Igualada planta 65 noves oliveres a Sesoliveres en una matinal familiar

ensenyament
Dijous, 22 febrer 2024. 03:00. Anoiadiari.
D'un cop d'ull

És la tercera fase d’aquest projecte en què ja s’han plantat 225 oliveres amb l’objectiu de mostrar als més petits com es fa l’oli de forma tradicional.

Aquest dissabte, 17 de febrer, el Consell dels Infants d'Igualada ha participat en la tercera plantada d'oliveres que des del 2022 s'ha fet anualment a la ciutat. En concret s'han plantat 65 noves oliveres en un nou terreny proper on s'han fet les dues anteriors plantades. Els consellers i conselleres han plantat ajudats de familiars, l'alcalde d'Igualada, Marc Castells, diversos regidors del consistori, tècnics de l'ajuntament i personal de la brigada.

Aquestes noves 65 oliveres fan créixer el projecte iniciat pel Consell dels Infants d'Igualada i se sumen a les 90 oliveres que van plantar-se el 2023 i a les 70 que van plantar-se el 2022. D'aquestes olives ja se n'han fet dues collites i premsades d'oli. El procés tradicional de premsada de l'oli, realitzat al molí del Sindicat dels Pagesos, ha pogut ser seguit de prop pels nens i nenes del Consell dels Infants que han vist tots els passos des que es cullen les olives fins que s'obté l'oli.
Precisament aquest oli ha estat el protagonista de l'esmorzar que ha consistit amb pa torrat, oli i xocolata i que ha servit a petits i grans per agafar forces abans d'iniciar la feina. Tot seguit i pala en mà, els membres del Consell dels Infants, que agrupa dos representants de cadascuna de les escoles de la ciutat, han començat la plantada dels arbres que ja estaven ubicats en el terreny.

Marc Castells ha explicat que el govern de la ciutat vol convertir aquests camps d'oliveres en un "entorn didàctic per tots els infants d'Igualada on poder mostrar de primera mà, com era la producció tradicional d'oli com feien els nostres avantpassats, fent valdre el passat agrícola de la nostra ciutat i comarca". A més, l'oli que s'extreu d'aquestes olives, s'ha envasat en petites ampolles sota el nom de "Sesoliveres" i esdevindrà un regal institucional de ciutat per totes aquelles personalitats que visitin oficialment Igualada.

La jornada, ha estat una matinal festiva on, malgrat el fred, s'ha rememorat la història agrícola de la ciutat d'Igualada. També amb la forma de desplaçar-s'hi perquè els petits consellers i conselleres han anat amb carro fins al terreny on s'han plantat els nous arbres, gràcies al suport i participació de l'Antic Gremi de Traginers de la ciutat.

Un cop ha acabat la plantada cada conseller i consellera han rebut una ampolleta d'oli "Sesoliveres" amb el producte obtingut de la collita de l'any passat.


0 Comentaris

Deixa el teu comentari

Si ho prefereixes pots identificar-te amb Facebook o registrar-te amb el teu correu electrònic.

La direcció del web anoiadiari·cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.