Els organitzadors qualifiquen com a "èxit rotund" la 4a edició del Rutatast a Sant Martí de Tous

Diumenge es va celebrar la quarta edició del Rutatast del Parc Agrari de la Conca d'Òdena a Sant Martí de Tous. La proposta va atreure centenars de persones en una jornada que combinava esport, natura i gastronomia amb productes de proximitat. Més de 200 participants van córrer els 14 quilòmetres de la ruta circular entre pistes i corriols de Tous. 

El Rutatast va comptar amb la participació de 14 productors locals, i es va poder gaudir d'una variada selecció de plats tradicionals i productes artesanals.

El balanç de la quarta edició del Rutatast és extremadament positiu, amb totes les places exhaurides en pocs dies després de l'obertura d'inscripcions i una valoració molt satisfactòria per part tant dels productors com dels participants. Segons Sònia Torra, presidenta de l’Associació de Productors de la Conca d’Òdena, “aquesta quarta edició ha consolidat el Rutatast com un esdeveniment de referència, i els productors cada vegada confiem més en aquesta proposta. Això es reflecteix en la qualitat i la diversitat dels tastets que oferim. Estem molt contents de la gran participació d’enguany i de veure com els participants repeteixen any rere any, demanant més!".

Per la seva banda, Jana Peters Solé, tècnica del Parc Agrari i membre del Col·lectiu Eixarcolant, destaca que “El Rutatast és una experiència molt completa, on els participants no només coneixen el territori, sinó que també s'endinsen en els nostres productes locals. La climatologia d’aquesta primavera ha fet d’aquesta edició una de les més boniques, i l'experiència acumulada en les edicions anteriors, sumada a la col·laboració de tots els productors, han aconseguit que sigui una altra experiència inoblidable”.

El Rutatast va néixer el 2022 com una experiència per connectar territori i gastronomia a través de la descoberta del Parc Agrari de la Conca d’Òdena. La primera edició va seguir un itinerari de 14 quilòmetres des de Copons fins a la Mallola (Santa Margarida de Montbui). L’any següent, el recorregut va portar els participants de Santa Càndia (Orpí) fins a la Torre de Claramunt. La tercera edició, celebrada el 2024, va connectar l’Espelt amb el Raval de l’Aguilera (Òdena).