El xef del Somiatruites David Andrés Morera ha estat considerat pel 'Diario Vasco' com un dels 10 joves "més influents" de menys de 35 anys de l'Estat. L'igualadí és un dels dos catalans presents en aquesta llista.
Amb 28 anys, David Andrés Morera, és un dels diez españoles menores de 35 años més influents, en opinió del 'Diario Vasco' que ha donat a conèixer la llista aquest cap de setmana. Una llista on figuren investigadors, artistes de dansa, empresaris i escriptores. L'igualadí i xef del Restaurant Somiatruites és un dels dos catalans que apareix en aquesta classificació, junt al metge Oriol Mitjà, de 29 anys.
L'igualadí, amb el davantal d'Àbac
Igualada necessita referents per afavorir la oferta gastronomica. No oblidem que ls ”cuina” es cultura notorietat i turisme. Gracies David.
Eduard
12 de gener 2016.09:40h
FELICITATS. i continuat somiant per molts anys ... amb un sòlid fonament i amb entusiasme.