Kan-bakus

La importància de les copes per prendre un bon vi
Sònia Farran, de Kan Bakus, ens apropa al món dels vins i dels recipients

Dimecres, 11 gener 2012. 03:00

El tema de la qualitat del vidre i la forma de les copes a l’hora de prendre una beguda està, a vegades, infravalorat. M’adono en moltes ocasions, anant a menjar a diferents restaurants, alguns d’ells molt reconeguts, que alguns hostalers donen molta importància a la qualitat de les matèries primeres, a la presentació dels plats o a la qualitat de la vaixella i coberteria, i no pas a la qualitat del vidre destinat a les begudes.
Bakus al Kubb
Un sopar únic en un ambient especial

Dijous, 24 novembre 2011. 01:00

Sota aquest nom, els restaurants Kan Bakus i el Kubb de Sesoliveres s’han unit per oferir, en una jornada única, tres activitats per donar la benvinguda al mes de desembre d’enguany.
Els secrets dels gintonics
Sònia Farran, de Kan Bakus, ens apropa al món de les ginebres i les tòniques, una beguda de moda

Dimecres, 7 setembre 2011. 03:00

No només hem de parlar de vi quan pensem en copes; hi ha altres begudes que, bé perquè són tradició en determinades zones, bé perquè estan de moda, acaparen la nostra atenció.Fa temps que clients i amics em demanaven que parlés de la beguda de moda, i així ho he fet. Avui toca, doncs, parlar dels gintònics.
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT
PUBLICITAT