Kan-bakus

El que pretenc amb aquests escrits periòdics és explicar-vos coses interessants sobre el món del vi, destil•lats i begudes en general. Que sense haver de fer un curs i sense sortir de casa, pugueu aprendre coses com tastar un vi, distingir quan un vi té fusta o no, saber les temperatures adequades per cada beguda o com es fabrica una ginebra. Aquest article el dedicarem al vi blanc.

L’Anoienca Sònia Farran, sommelier i propietària del Restaurant, botiga i bar de vins Kan Bakus, va quedar novament classificada per a la final de Madrid del concurs 'El nas d'or', que se celebrarà el proper juny a la capital espanyola.

El restaurant i botiga de vins Kan Bakus, d'Igualada, presentarà aquest cap de setmana la ginebra catalana Tann's, elaborada per la històrica empresa del Masnou Destil·leries Campeny. L'establiment obsequiarà amb un gintònic tots els clients i amics que hi vagin a sopar, tant divendres com dissabte.