Coneixes el dejuni intermitent?

Hi ha persones que veient excessives les 24 hores prefereixen acabar el dejuni al migdia i menjar alguna cosa contundent, altres ho acaben a la tarda i trenquen el dejuni amb un refrigeri. Segons el creador no hi ha normes rígides "cada persona pot iniciar i acabar el dejuni com millor li convingui" explica Pilon. L'objectiu principal és reduir el total de calories consumides a la setmana, sense restriccions durant els dies en què no es practica el dejuni. El que si és important i es proposa és fer exercici físic regular, especialment de resistència, per no perdre massa muscular.

El fet que sigui una cosa flexible és una cosa bona a tenir en compte ja que cada persona s'adaptarà progressivament a la que el seu cos li vagi dient. Començar amb unes hores sense menjar sòlid i anar augmentant el temps si així ho creus convenient.

Un altre avantatge és que no és una cosa restrictiu, no hauràs de comptar calories i podràs menjar normalment, sempre sense excessos, en els temps de no dejuni.

En contra, cal destacar que hi ha persones que no porten bé els dejunis i tenen símptomes lleus que tendeixen a desaparèixer amb el temps com mals de cap, cansament o ansietat. Altres perden el control i mengen desmesuradament després de dejunar, per això aquest no és un bon mètode per a elles.

És molt important comentar que sempre que es fan canvis en l'alimentació o es vol seguir un o altre mètode, és imprescindible informar-se molt bé i deixar-se aconsellar per experts en nutrició que són qui realment podran ajustar les pautes més adequades per a cada persona , veient la seva historial, i estudiant les seves necessitats i expectatives.

Yvette Pons. Institut d'Estètica.