15a edició del Mercat de les Espècies i Productes de la Terra a Argençola el 14 de juny

Argençola celebrarà al 15è Mercat de les Espècies i Productes de la Terra el dissabte 14 de juny. L'esdeveniment ofereix una experiència immersiva on el públic pot aprendre de primera mà sobre la recol·lecció, cultiu, transformació i usos gastronòmics i medicinals de les plantes. Aquest any, les protagonistes seran les barreges d'espècies aromàtiques: farcellets, herbes de Provença, curri i moltes més.

Els carrers d'Argençola s'ompliran amb una exposició commemorativa dels 15 anys del mercat, espais d'intercanvi de llavors i plantes, tallers participatius com "Fes el teu curri" i el Joc del millor nas, que posarà a prova l'olfacte dels visitants.

Entre els actes hi haurà un dinar organitzat per Eixarcolant, un tast de ratafies artesanes, un taller de destil·lació botànica o jocs de taula.

El Mercat de les Espècies és obert a tothom i la majoria d'activitats són gratuïtes. A més, ofereix una oportunitat per connectar amb la natura, preservar el patrimoni etnobotànic i fomentar una alimentació saludable i conscient. Amb un fort component pedagògic, cultural i lúdic, aquest mercat promou la transmissió de sabers locals i la cura pel territori.