//Plugins sense CDN ?>
Les persones participants van gaudir del procés d’elaboració i van tastar l’oli nou
Piera va viure el passat diumenge, 10 de novembre, la Festa de l’Oli, que va tornar a reunir centenars de persones al voltant d’una tradició que connecta gastronomia i patrimoni. Des de primera hora del matí, els molins de Cal Nasi i Cal Sadurní es van convertir en l’escenari d’aquesta iniciativa que destaca la importància de l’elaboració de l’oli d’oliva i situa Piera com a referent anoienc en la producció d’aquest producte.
La matinal va constar de visites guiades als molins per gaudir del procés d’elaboració i un esmorzar de pa torrat amb oli nou i botifarra. A més de gaudir de l’experiència, molts visitants van aprofitar per adquirir oli nou.
La Festa de l’Oli es una cita ineludible al calendari festiu de la vila, una oportunitat per reivindicar l’autenticitat d’aquest producte local.