La posada en marxa d'aquest programa ha permès classificar i fer un seguiment acurat i regular dels establiments alimentaris. També s'han desenvolupat cursos de formació per als professionals.
En el marc dels Cercles de Comparació Intermunicipal de Seguretat Alimentària, dinamitzats per la Diputació de Barcelona, el tinent d'alcalde d'Entorn Comunitari i Cooperació de l'Ajuntament d'Igualada, Fermí Capdevila, va protagonitzar la ponència 'La seguretat alimentària a l'agenda política'. Capdevila va posar de manifest la gran rellevància de la seguretat alimentària en la salut de la població i, per tant, la necessitat d'incorporar-la com un tema cabdal dins l'agenda política, entenent que el seguiment i control dels establiments alimentaris no només aporta garanties per a la ciutadania, sinó també beneficis per als propis establiments.
Capdevila, a l'esquerra, en la seva intervenció