TORNAR
PUBLICITAT

La Llacuna exposarà els seus aliments DO per la Mostra de Productes d'Altura

És l’onzena edició d’un esdeveniment que ofereix també visites guiades a les muralles

societat
Dimarts, 9 octubre 2018. 03:00. Redacció AnoiaDiari.
D'un cop d'ull

La Llacuna torna a presumir aquest cap de setmana de les seves varietats gastronòmiques. Una quinzena de productors seran a la Fira Gastronòmica, que se celebra el diumenge, mentre que dissabte tindran lloc les activitats de divulgació.

Els propers dissabte i diumenge, 13 i 14 d'octubre, torna a La Llacuna la "Mostra de productes d'Altura", una fira que reuneix productors d'embotit, vi, formatges, i altres productes agroalimentaris de qualitat i autòctons del territori. En aquesta ocasió, s'eixampla el ventall de productes, i s'estrena un nom més ampli, passant dels "embotits i vins" als "productes d'altura”, donant així també cabuda i protagonisme a tots als altres productes que s'elaboren de manera artesanal al municipi.

La Formatgeria Ancosa, entre els 15 expositorsL'Ajuntament organitza la Mostra en la que vol donar a conèixer la qualitat dels productes del municipi, impulsar la seva comercialització i promoure'n el consum, a més de posar en valor el món rural i el turisme d'interior. La mostra que celebra el seu plat fort diumenge amb la fira gastronòmica comptarà amb els següents productors de proximitat: Bodegues Celler Can Vich, Bodegues Sumarroca, Cansaladeria Can Travé, Carquinyolis Ca l'Americano, Caves Vilarnau, Celler Grapissó, Cervesa Màger, Embotits Mallart, Embotits Riu, Formatgeria d'Ancosa, Formatges Can Florí, Forn i Pastiserria Pujó, Mel de La Llacuna Família Roca, Wine Pleasures Workshops.

L'esdeveniment no només comptarà amb una zona gastronòmica amb tastos d'altura, també tindrà una zona de mostra d'oficis, una zona de tallers infantils, tindrà lloc també un espai d'intercanvi de plaques de cava i qui ho desitgi podrà visitar "La Llacuna emmurallada" a les 11, 12 i 1. (Reserva de places a l'Oficina de Turisme). D'altra banda, al llarg del matí es preveu la visita d'Àngels Chacón i Feixas, consellera d'Empresa i Coneixement de la Generalitat de Catalunya.

El programa d'activitats també inclou dissabte a les 8 del vespre a Cal Sagrera la xerrada 'Els secrets de la cervesa artesana', a càrrec d'Aleix Puig, en la que també hi haurà la presentació de la "Cervesa Màger", després un sopar de plats d'altura amb productes locals i en acabar hi haurà el lliurament de premis del Raïm d'Altura i un concert del grup TNT, finalistes de la 3a edició del 'Oh Happy Day'.


0 Comentaris

Deixa el teu comentari

Si ho prefereixes pots identificar-te amb Facebook o registrar-te amb el teu correu electrònic.

La direcció del web anoiadiari·cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.