Més de 35 productes genuïns de l’Anoia es troben recollits en la nova guia de productes i artesania alimentària de la comarca

Jordi Mercader, vicepresident del Consell en funcions, va fer un elogi als productes de l’Anoia: ‘a vegades els nostres productes són més coneguts fora que aquí’. Aquesta guia pretén ser un pas per treballar en la potenciació dels productes de proximitat i donar-los a conèixer: ‘Encara falta molt camí per fer’.

Beth Andreu, encarregada de dur a terme el projecte, va assegurar que darrera d’aquesta guia que inclou més de 35 productes anoiencs hi ha més d’un any de treball i va subratllar l’esforç que s’havia fet per aconseguir que tothom s’hi sentís representat.

Comiat de Mercader

Jordi Mercader va aprofitar aquet acte que va agrupar restauradors, productors i altres agents implicats, per acomiadar-se de la seva tasca com a Conseller Comarcal després de 12 anys a l’entitat: ‘És una decisió que ja tenia presa però les urnes han acabat de decidir’ Mercader espera haver aportat el seu granet de sorra en la promoció de la comarca i s’acomiada satisfet de la feina feta.