TORNAR

El Rec.020 enfoca la seva proposta gastronòmica en el 'km 0'

En el circuit del Rec dels deu anys hi haurà 24 ’food trucks’ i deu ’pop-up bars’

societat
Dimarts, 29 octubre 2019. 10:00. Redacció AnoiaDiari.
D'un cop d'ull

El Rec.020 en el seu menú gastronòmic portarà nous ingredients. Cuiners de diverses procedències i una zona de picnic, entre les novetats que hi haurà al barri adober, del 6 al 9 de novembre.

El Pati Vila, on hi haurà el menú gastronòmicLa proposta gastronòmica de la 21a edició del Rec.0 significarà un gir en relació a les anteriors. El Pati Vila es convertirà en un espai de restauració dedicat a la cuina tradicional i d'autor, amb una aposta pels productes del territori. L'oferta gastronòmica del Rec.020 constarà de 34 punts de restauració, amb 24 food trucks i 10 'pop-up' bars, distribuïts en vuit espais, repartits per tot el circuit.

S'estrena també una nova zona de pícnic amb vistes a les adoberies, un espai pensat per descansar i menjar sense presses. Cuiners d'arreu de Catalunya i diferents nacionalitats oferiran les seves especialitats elaborades amb productes frescos i de qualitat.  Els visitants trobaran diferents propostes per a tots els gustos i necessitats, cuina vegetariana, vegana o sense gluten, i una aposta pels productes locals i ecològics.

L'oferta anirà des de la cuina catalana, italiana, asiàtica o índia, fins a la barbacoa texana. Un recorregut per cuines de tot el món sense moure's del circuit Rec.0. Com a novetat, Caves Bohigas comptarà amb un nou espai propi des d'on servirà els seus
productes de caves i vins elaborats a la Finca Can Macià d'Òdena on tenen les vinyes i segueixen tot el procés de producció.
Estrella Damm segueix la seva aposta per Rec.0 i instal.la les seves barres a dos patis centrals del circuit Rec, on es regalarà una Estrella per cada compra superior als 40 Euros. També destaca l'espai Simon Coll, que oferirà xocolates desfetes aromatitzades, l'espai de El Bandarra, on degustar vermuts i que oferirà un concert-vermut diari i la barra dels mixers de Fever-Tree, on degustar diferents combinats de la marca. 


1 Comentaris

P

Pepet

Igualada

29 d'octubre 2019.17:27h

Respondre

”Poderoso caballero es Don dinero”
Traducció : La pela es la pela. Pel be comú. ! Esclar que sí !

Deixa el teu comentari

Si ho prefereixes pots identificar-te amb Facebook o registrar-te amb el teu correu electrònic.

La direcció del web anoiadiari·cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.