La solució a la ressaca: una beguda d'extractes vegetals

L'empresa francesa que fabrica aquest beuratge el presenta amb la denominació de "beguda digestiva". La carxofa, la llimona, te o l'angèlica són alguns dels ingredients que apareixen a l'etiqueta, tot i que sembla que en el fons acaba tenint un gust que recorda el suc de pera. Tant a terres franceses com en algun altre país, de fet, ja fa anys que es distribueix (ben bé una quinzena), i si fins a dia d'avui no ha comportat conseqüències nefastes per a cap dels consumidors, potser és que l'afirmació que “els seus components són totalment innocus" com asseguren els empresaris, no deixa de ser certa. Insisteixen també en el fet que és un producte plenament legal, partint de la constatació que tots els elements que es posen a aquesta mena de poció màgica consten com a autoritzats a la llista que té l'Administració francesa per regir l'elaboració de begudes no alcohòliques.

Encara que, desenganyem-nos: a la majoria, més enllà de si és legal o no, segur que els interessarà més saber si és realment efectiva. I en aquest sentit asseguren que uns tres quarts d'hora després d'haver-lo begut ja comencen a notar-se els efectes. A més, no únicament guareix els excessos relacionats amb l'alcohol sinó també amb els empatxos culinaris (certament, la carxofa sempre s'ha utilitzat per intentar facilitar les digestions pesades). Amb tot, però, quant a la legalitat, el producte s'ha presentat aquesta mateixa setmana en el marc de la vint-i-quatrena edició del Saló Internacional del Club de Gourmets (que tancava portes ahir a Madrid), de manera que hem de pensar que compta amb totes les garanties necessàries. També l'avalen els sis anys d'investigació que van ser necessaris per produir-lo, i la quinzena que han passat des que va entrar al mercat (sobretot aquest últim aspecte). Per poder-ne obtenir el màxim rendiment, el prospecte aconsella beure'n una dosi (una ampolleta de 30 mil·lilitres) en acabar la nit de festa o després d'un sopar abundós, més que no pas abans de cometre els excessos.

Alguns hauran vist en aquest descobriment la solució al maldecap que se'ls presenta el matí de dissabte, el matí de diumenge, i potser encara algun altre matí, segons el ritme de sortir de festa que portin. I maldecap tant en el sentit figurat com en el sentit literal; sobretot aquest segon, que és el pitjor i és el que en teoria aquesta nova beguda s'ha d'encarregar d'eliminar. Quan la tingueu a l'abast, però, tampoc cal que intenteu posar-la a prova per comprovar fins a quin punt dóna resultats. Serà la vostra salut la primera en agrair-vos-ho.

Oriol Solà i Prat