La curiositat per les plantes oblidades porta milers de persones al centre d'Igualada

El dissabte 2 d'octubre, milers de persones van participar en les més de 100 activitats o van passar per l'espai de fira de la sisena Jornada de les Plantes Oblidades d'Igualada. Des de l'organització destaquen la gran afluència de públic, i sobretot el fet que "aproximadament el 70% dels participants fossin de fora de la comarca" cosa que referma "la capacitat d'atracció de la Jornada", que en pocs anys s'ha consolidat com l'esdeveniment de referència d'un sector que reivindica les plantes oblidades com a eina per canviar el model de producció i consum.

Les xerrades tècniques, les demostracions de cuina a l'espai d'etnobotànica en directe, les actuacions musicals, els tallers, sortides i activitats familiars, van tenir una gran resposta dels visitants. També cal destacar els tasts, de torrons, humus, aigües florals i cruixents; i el dinar silvestre, del qual es van servir 750 racions. La Jornada és un esdeveniment "imprescindible per demostrar que el canvi de paradigma agroalimentari és possible, que podem produir i consumir de forma diferent, veritablement sostenible. No només reuneix els millors experts en la matèria, sinó que també permet conèixer desenes de projectes que ja es fonamenten en aquest nou paradigma, demostrant així que el canvi és possible".

Els coordinadors, Marc Talavera i Jana Peters, afirmen que "cal entendre-la com un esdeveniment clau en l'àmbit de país per tal d'afrontar reptes com l'emergència climàtica, el
despoblament rural, o la manca d'oportunitats econòmiques lligades al territori, i per tant resulta imprescindible que totes les administracions hi apostin. Hem demostrat que som
capaços d'organitzar un esdeveniment únic i transformador, tant en el fons com en la forma".