La Unió de Pagesos tem que l’augment de preu dels cereals repercuteixi en el sector ramader

Unió de Pagesos estima que l’actual situació d’augment dels preus dels cereals és similar a la de l’any 2008, que va provocar una profunda davallada dels sectors ramaders a causa de l’important increment dels preus dels pinsos. Malgrat que no s’han assolit els valors de fa dos anys, l’escalada de preus és equiparable a la d’aleshores i això fa témer que es pugui repetir aquella situació. En aquest sentit, el sindicat recorda que des que es van disparar els preus dels cereals, a principis de juny d’aquest any, fins a la tercera setmana de juliol, l’ordi o el blat de moro s’han incrementat entre 6 i 25 euros per tona, segons dades del Departament d’Agricultura, i que el preu del blat panificable ha augmentat en el mateix període en 17 euros per tona.

Els pagesos no es beneficien de l’augment de preu dels cereals

Joan Vidal demana que: ‘Si hi ha un increment de preus en els cereals no sigui per l’especulació’i demana que quan torni a baixar el preu dels cereals torni a baixar el preu del pinso i no passi com aquests darrers anys en els que la disminució del preu dels cereals no ha tingut cap traducció en el preu del pa o del pinso.

Dintre d’aquest context alcista, Unió de Pagesos insisteix en que els productors de cereals no es veuen afavorits per l’evolució dels preus perquè ja tenen venuda la seva producció d’aquest any. A més, els pocs que tenen capacitat d’emmagatzemament tampoc se’n veuen beneficiats, ja que el preu de mercat està per sobre del què estan disposats a pagar els compradors habituals com cooperatives o tractants.

Perquè puja el preu del blat?

Enguany, a Catalunya hi ha hagut una de les millors collites que es recorden els darrers anys però l’augment de producte no ha fet disminuir el preu. Segons Joan Vial això es deu al fet que el preu dels cereals depen dels mercats internacionals i sobretot, al mercat de futurs, per tant, la causa de l’augment de preus la majoria de vegades és purament especulativa i els consumidors se’n veuen afectats

El sector ramader se'n veu afectat

És per aquests motius que Unió de Pagesos exigeix que s’intervingui des de les administracions per evitar situacions com aquesta, que fan incrementar encara més la inestabilitat d’un sector que ja és de naturalesa fluctuant, i que es garanteixin unes reserves estratègiques europees de cereals.

El sindicat recorda que els sectors ramaders, que a Catalunya representen el 60 per cent de la producció final agrària, amb 2.393 milions d’euros el 2008, encara estan patint les conseqüències de l’encariment de les matèries primeres per a pinsos de l’any 2008 a través de crèdits que encara estan amortitzant, i que van suposar 62.062.718 euros per a l’Administració catalana.