El TastAnoia comença amb nota la seva etapa en solitari

El primer TastAnoia en solitari, despenjat de FirAnoia, acabava aquest passat diumenge 7. Fira Igualada ha valorat molt positivament l'edició de Tastanoia, que ha superat les expectatives tant d'expositors com de l'organització. La majoria dels expositors (16 cellers i 23 restauradors i artesans alimentaris), tots ells de la comarca de l'Anoia, van veure com la previsió que havien fet de producte se'ls feia curta al llarg dels tres dies de la mostra.

Hi ha hagut un increment en el volum del producte despatxat, un 35% respecte a l'edició de l'any passat i amb un 40% més de copes servides. Tastanoia es consolida com la mostra gastronòmica de la comarca. Els visitants, procedents de diferents punts de la comarca i de la mateixa ciutat d'Igualada, van poder gaudir dels diferents tallers que s'havien organitzat paral·lelament per a gaudir de la mostra. Entre aquests, els més nombrosos van ser el Tast de Vermuts, el concurs de Tast per parelles i el Taller de galetes artesanes. Un centenar de persones hi van prendre part.

El certamen també oferir música en directe. L'organització afirma que "els restauradors de la zona i entorn es mostraven també molt satisfets en veure molt incrementada la seva activitat". Un altre dels factors indispensables per a dur a terme la celebració a l'aire lliure, la climatologia, va acompanyar i respectar el certamen durant tot el cap de setmana.
Des de l'organització, Fira Igualada, es vol agrair "la participació i implicació de tothom, expositors i visitants, en el fet d'aconseguir que Tastanoia sigui la gran festa de la restauració de la comarca".