Restaurant

Diuen que en l'alta cuina, com en altres àmbits, costa tant o més mantenir-se a les fites que no pas assolir-les. N'és un exemple el Somiatruites, d'Igualada, que per sisè any consecutiu, es manté a la Guia Michelin d'Espanya i Portugal.

La capital de l'estat era escenari de la festa Bib Gourmand que organitza la Guia Michelin i que servia per reconèixer als millors negocis de restauració de la península. Segons  la  pròpia guia, aquest reconeixement destaca aquells restaurants que "ofereixen una cuina d'alta qualitat a un preu ajustat i totalment assumible".

El conegut cuiner anoienc David Andrés ha pres una decisió per donar un nou tomb a la seva carrera. Abandona el restaurant ABaC, d'on era cap de cuina, per centrar-se en "nous reptes". 

Els Mossos i la policia local els van detenir just davant l'establiment. Passaran a disposició judicial com a presumptes autors d'un robatori amb força.

El restaurant dels germans Andrés es manté a la guia de l'empresa francesa per tercer any consecutiu. La publicació esmenta "una cuina fresca i divertida" en un espai "tradicional".

El projecte dels germans Andrés té una nova estació aquest 2018-2019, amb l'hotel. Mentre les obres avancen, ja comença a funcionar l'hort instal·lat a la coberta. Un espai que dóna una nova perspectiva al Rec i a Igualada.

El Rec tindrà l'any vinent el seu primer hotel. S'alçarà sobre l'actual restaurant Somiatruites, que dirigeixen els germans Xavier i David Andrés, i comptarà amb set habitacions.