Salut

Amb l'arribada de la tardor, una gran part de la població surt a collir bolets als boscos. Els bolets són ingredients imprescindibles en la preparació de molts plats de la gastronomia catalana, però la flora micològica de Catalunya inclou també espècies tòxiques, algunes de molt perilloses. Els nous coneixements científics han evidenciat que alguns bolets que s'havien considerat tradicionalment com a comestibles, han passat a ser considerats com a tòxics, com és el cas del verderol, groguet o pixaconill, segons la contrada (en castellà, seta de los caballeros). El desconeixement i la confusió amb espècies comestibles d'aspecte semblant fan que cada any, en arribar la temporada de bolets, es produeixin intoxicacions, algunes, fins i tot, mortals. El criteri bàsic per evitar una intoxicació per la ingestió de bolets tòxics és consumir únicament aquells que se sap amb tota certesa de quina espècie són. Si es té algun dubte a l'hora d'identificar-los, rebutgeu-los.

El càncer de mama és el càncer més freqüent en les dones de Catalunya i cada any se'n diagnostiquen 4.600 nous casos; representen un 28% de tots els tumors diagnosticats en les dones. La incidència d'aquest tumor a Catalunya és similar a la resta de països del sud d'Europa i inferior a la dels països del nord o oest d'Europa.

El Departament de Salut, a través de l’Agència de Salut Pública de Catalunya, ha posat en marxa des d'aquest dilluns 23 d’octubre, la campanya de vacunació contra la grip, 2017-2018. L’objectiu és, fonamentalment, evitar les complicacions d’aquesta malaltia en les persones amb problemes de salut crònics, edat avançada o altres condicions que les fan especialment susceptibles als seus efectes.

Cada any, segons dades de centres sanitaris, al voltant de 70.000 persones deixen de fumar a Catalunya. Ho fan, entre d'altres, ajudades als centres d'atenció primària, als hospitals, a una trentena d'unitats de referència, a les farmàcies i també amb el suport professional telefònic que presta el 061 CatSalut Respon. En concret, l'any passat van deixar aquest hàbit un total de 59.812 persones ateses pels equips d'atenció primària, el que suposa que, de mitjana, cada dia van deixar de fumar més de 160 persones. A més, unes 7.400 van seguir un tractament de cessació als centres integrats a la Xarxa Catalana d'Hospitals sense Fum, mentre que 515 van ser tractades de forma especialitzada en alguns dels centres de la Xarxa d'Atenció a les Drogodependències.

Amanida amb ingredients de tardor-hivern com la magrana i els pinyons, molt vistosa i alhora lleugera. Aquesta amanida suposa una bona aportació de fibra proporcionada per l'escarola i sobre tot per la magrana. Els pinyons són una interessant font de greixos poliinsaturats. Cal recordar que l'aportació energètica d'aquesta amanida variarà força en funció de la quantitat d'oli que s'utilitzi per amanir.

Amb l'estiu arriben les temperatures altes i la calor. A mesura que la temperatura de l'aire puja, el cos es manté fresc amb l'evaporació de la suor, però si fa molta calor i hi ha humitat aquest procés d'evaporació s'alenteix i la temperatura corporal pot elevar-se fins a nivells perillosos.

La sessió plenària d'aquest dimarts a la nit va ser una de les més plàcides i ràpides del mandat actual. El punt més rellevant, l'aprovació d'una permuta amb la Fundació de l'Hospital d'Igualada perquè l'Ajuntament tingui en propietat tots els terrenys de la pastilla urbanística de l'antic edifici al Passeig. Pas previ a la instal·lació de nous estudis.